Red Lollipop valkili harikalar kumpanyası: chicks^^ Red Lollipop

13 Mayıs 2012 Pazar

chicks^^




heleloy minik balkabaklarım^^...bugün çok sevdiğim bi arkadaşım için cici bi tatil kahvaltısı hazırladım...daha önce görselini gördüğüm ve çok beğendiğim yumurtadan civciv denemesi yaptım...inanılmaz şirin oldular bence...hem servisi çok şık hem de lezzetli bi kahvaltılık oldu doğrusu^^...işte çok basit ama şipşirin yumurtadan civciv tarifim;

malzemeler:
                    yumurta^^
                    krem peynir
                    kırmızı biber
                    zeytin

dilediğimiz sayıda yumurtayı öncelikle güzelce haşlıyoruz...burdaki püf noktası yumurtaları haşladıktan sonra çok iyi soğutmak...tarifi asla sıcak yumurta ile denemeyin çünkü kabuklarla birlikte yumurtanın beyazı da elinize gelip şekli bozulabilir...soğuttuğumuz ve soyduğumuz yumurtaları göz kararı ama tahminen sarısına ulaşabileceğiniz en yakın noktasından kesiyoruz...içinden nazikçe sarılarını çıkarıyoruz ve tüm sarıları bi kapta topluyoruz...eğer sarıyı göremeyip biraz daha kesmeniz gerekirse o beyazları da sarıların içine küp küp kesip koyabilirsiniz...kapta biriktirdiğimiz sarıları krem peynir ve birazcık tuz ekleyip eziyoruz...isteğe göre bu aşamada karabiber de koyabilirsiniz...sonrasında sarılarını boşalttığımız yumurtaların içini bu elde ettiğimiz harç ile dolduruyoruz...kafasını yapmak içinse elimize bi miktar  harç alıp yuvarlayıp şekil veriyoruz ve gövdeye oturtuyoruz...şapkalarını kafacıklarına takıyoruz...son olarak zeytinden küçük parçalar kesip gözlerini ve kırmızı biberle de gagalarını yapıyoruz...gaga için dilerseniz havuç da kullanabilirsiniz...afiyet şeker olsun^^


                                                            şirin kalın^^










3 yorum :

What's Next dedi ki...

inanılmaz şirin gözüküyorlar ama dünyada yumurtayı benden daha az seven biri yoktur, bakması yeter bana :) ama ellerini sağlık valkiciim ^^

zeze dedi ki...

bayıldım, ben de deneyeceğim yarınki pazar kahvaltımıza, paylaşım için çok teşekkürler...

valki dedi ki...

yumurtayı sevmeyenlere sevdirebilecek bi tarif kesinlikle hele çocuklar için biçilmiş kaftan^^...zezecim umarım yapınca tadını da seversin sevgiler^^